
Get Your Bill in sperimentazione su 3 punti vendita milanesi
MyChef è una società leader nella ristorazione commerciale, specializzata nella gestione di innovativi punti ristoro in aeroporti e autostrade. L’azienda, che fa parte del gruppo Elior, conta oltre 150 punti ristoro su tutto il territorio italiano e serve oltre 92 milioni di clienti ogni anno.
Marco Farinetti, IT Manager di MyChef, ci racconta qualcosa in più sulla recente collaborazione tra MyChef e Ultroneo, che prevede l’installazione “pilota” di Get Your Bill sui sistemi di cassa di alcuni punti vendita milanesi, prima del passaggio alla distribuzione nazionale, prevista per giugno 2017.
Innovazione tecnologica e miglioramento dei processi sono stati due punti su cui lei ha lavorato molto fin dall’inizio della sua collaborazione con MyChef. Testimoni di questo impegno sono stati l’introduzione di un sistema casse e gestionale unico per tutti i punti vendita. Quanto è importante oggi essere all’avanguardia su questi aspetti in un punto ristoro?
Con Get Your Bill, oltre ai riscontri benefici lato cliente, possiamo anche migliorare alcuni dei nostri processi amministrativi aziendali.
Come impatta l’introduzione di nuove procedure e tecnologie sul rapporto con il cliente? È più facile incontrare disponibilità oppure scontrarsi con la diffidenza?
Attualmente Get Your Bill è attivo in test su tre dei vostri punti vendita milanesi: perché avete scelto di implementarlo sui vostri sistemi di cassa?
Nello specifico, quali punti ristoro sono stati scelti per la fase pilota e perché?
Inoltre, in quanto punti ad elevata fatturazione ma non altissima, possiamo testare Get Your Bill efficacemente sulle nostre casse, contenendo i rischi legati alla fase di implementazione di un nuovo software sui nostri sistemi.
La fase pilota dovrebbe durare un mese. In questo periodo, l’obiettivo è di risolvere alcune delle criticità già segnalate e di poter mettere a disposizione i vantaggi finali di Get Your Bill sia per l’operatore di cassa, sia per il cliente.
Scopri di più su MyChef e suoi servizi, visitando il sito internet dell'azienda